Les vins d’Europe de l’Est émergent

Au cours de la dernière décennie, les vins d’Europe de l’Est et centrale se sont imposés. À travers le monde, ces vins s’affichent sur les cartes des restaurants et dans les rayons des magasins. Les amateurs de vin ont rapidement apprécié leur forte typicité.

Contre toute attente, la région se positionne comme un véritable contributeur à la production mondiale de vin. En 2018, la Roumanie occupait le sixième rang dans l’Union européenne pour la production de vin, suivie de la Hongrie. Malgré sa petite taille, la Moldavie se classe comme le 6ème exportateur de vin en volume en Europe. [1] Les vins d’Europe centrale et de l’Est sont de plus en plus modernes et attirent un nombre croissant de consommateurs. Aujourd’hui, plus que jamais, les amateurs de vin sont envieux de découvrir de nouveaux vins provenant d’endroits méconnus, ce qui ouvre la voie à ces joyaux cachés d’Europe. De plus, ils sont souvent vendus à des prix très abordables, ce qui les rend d’autant plus accessibles.

L’émergence des vins d’Europe de l’Est se confirme clairement dans les inscriptions au Concours Mondial de Bruxelles. Au cours des 10 dernières années, les chiffres ont presque doublé, passant de 326 en 2010 à 703 en 2019. 147 producteurs de 14 pays d’Europe centrale et de l’Est ont participé au dernier Concours Mondial de Bruxelles.

Le jury international du concours a reconnu la qualité des vins en décernant 113 médailles d’argent, 69 d’or et 10 Grand Or. En 2019, les cinq premiers pays d’Europe de l’Est, selon le nombre de médailles, étaient la République de Moldavie (142), la Roumanie (135), la Bulgarie (106), la République tchèque (102) et la Slovaquie (101).

Les vins issus de cépages indigènes comme le Saperavi (Géorgie), Fetească Neagră (Roumanie), Mavrud (Bulgarie) et Bikavér (Hongrie) gagnent en popularité. Toutefois, la majorité des Grandes Médailles d’Or ont été attribuées à des vins de cépages internationaux comme le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Sauvignon Blanc.

Voici les 10 vins d’Europe de l’Est et centrale et les mieux notés au Concours Mondial de Bruxelles en 2019 :

[1] OIV: 2019 Statistical Report on Vitiviniculture