Pela primeira vez, o Concours Mondial de Bruxelles abre a sua selecção a vinhos sem alcool ou com baixo teor alcoólico. Foi criada uma categoria específica para a ocasião e um júri especial reunir-se-á no próximo mês de Maio para julgar os produtos participantes de forma objectiva.

Um troféu especial, patrocinado pela empresa MIS, será atribuído no final das sessões de degustação ao produto mais qualitativo da selecção.

Sendo a primeira empresa belga a oferecer um serviço para a comercialização de bebidas fermentadas, M.I.S. oferece os seus serviços e experiência a todos os produtores que desejem comercializar uma versão de sua produção sem álcool.

Para participar nesta categoria, os produtos elaborados a partir de vinho devem conter um teor máximo de álcool de 5,5%.

Com a criação desta nova categoria, o Concours Mondial de Bruxelles deseja responder a uma procura de certos consumidores e analisar as tendências do mercado de uma forma concreta e objetiva. Através dos resultados obtidos, o consumidor que procura uma bebida sem (ou com um baixo teor alcoólico) poderá encontrar uma oferta de referência de qualidade.

A degustação dos vinhos sem ou com baixo teor de álcool será organizada com o mesmo rigor e de acordo com o procedimento rigoroso do Concours Mondial de Bruxelles. Os membros do júri seleccionados para a prova desta categoria serão informados sobre a especificidade dos vinhos apresentados, que serão julgados de forma objectiva e independente.

Mais informações : concours@vinopres.com

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