El 32º Concours Mondial de Bruxelles se celebrará en Ningxia (China)
La mayor región vinícola de China, Ningxia, ha sido seleccionada para acoger la 32ª edición del Concours Mondial de Bruxelles. La Sesión de Vinos Tintos y Blancos, la más grande del CMB, se celebrará en la ciudad de YinChuan en junio de 2025. Es la segunda vez que el Concours Mondial de Bruxelles se celebra en China.
En la tradicional ceremonia de entrega, a la que asistió una delegación del gobierno de la ciudad de Yinchuan y del gobierno del estado de Guanajuato (México), Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles, anunció que el CMB 2025 se celebraría en Yinchuan (Ningxia) y expresó su impaciencia por reunir en China a todos los jurados internacionales e invitados.
“Siete años después del CMB 2018 en Haidian, en Beijing, el Concours Mondial de Bruxelles regresa a China y viaja por primera vez a Yinchuan, una pintoresca región al norte de la Gran Muralla. Estamos muy ilusionados con esta vuelta a China tras una edición de 2018 especialmente exitosa“, añadió.
“La región vitícola de las laderas de la montaña Helan, en Ningxia, está reconocida como una de las regiones vitícolas de mayor calidad. Situada entre los 37° y 39° de latitud norte, con las montañas Helan al oeste y el río Amarillo al este, ofrece un marco geográfico ideal. He tenido la suerte de visitar esta región más de diez veces, y en 2023 publiqué un libro en cuatro idiomas titulado “Viaje por los viñedos de Ningxia”. Así que espero de verdad que en el futuro más aficionados al vino del mundo entero conozcan y aprecien los vinos de Ningxia“.
Li Quancai, vicealcalde de Yinchuan, intervino a continuación: “El vino es la lengua del mundo, el mensajero de la cultura y el fruto del arte. El Concours Mondial de Bruxelles 2025 se adherirá siempre al espíritu de la Ruta de la Seda de paz, cooperación, apertura e inclusión, aprendizaje mutuo y beneficio recíproco. Todo ello en colaboración con todas las regiones vinícolas internacionales y nacionales para construir un puente de amistad, intercambio y cooperación. Juntos, abriremos un nuevo capítulo en el desarrollo de la industria vinícola de China, poniendo con firmeza nuestros colores en el mapa vinícola mundial.”
Yinchuan, Ningxia, una ciudad con grandes ambiciones vinícolas
Yinchuan, situada en el centro de China continental, es la capital de la Región Autónoma Hui de Ningxia. Es una ciudad clave en la iniciativa “Belt and Road” y una importante ventana para la apertura de China a Occidente. Gracias a las condiciones geográficas únicas de las montañas Helan, Yinchuan se está centrando en mejorar las infraestructuras de la región vinícola, innovar la cadena de valor, desarrollar el turismo cultural y promover sus marcas. Aquí la industria vitivinícola progresa rápidamente, y los resultados de la puesta en marcha del proyecto de “Capital Mundial del Vino” empiezan a dar sus frutos.
Montañas y ríos se unen para crear vinos singulares
La región vitivinícola de las montañas Helan está situada a más de 1.000 metros de altitud, con abundante sol, escasas precipitaciones (200 mm al año) y riego proporcionado por el río Amarillo. El suelo, bien drenado y rico en rocas, ofrece condiciones ideales para la viticultura.
18.000 hectáreas, 72 castillos, 75 millones de botellas
Con 18.000 hectáreas de viñedos, 72 bodegas vinícolas, una producción anual de 75 millones de botellas de vino y un valor total de casi 4.000 millones de euros, la región vinícola de las estribaciones de los montes Helanos es una prestigiosa tarjeta de visita. Las variedades de uva tinta incluyen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Gernischt, Syrah, Marselan, etc., que proporcionan vinos con aromas afrutados, taninos maduros y plenos, estructura redondeada y acidez equilibrada. Las variedades de uva blanca incluyen la Chardonnay y la Riesling italiana, que aportan una encantadora mineralidad.
Puede encontrar fotos del ceremonia en nuestro Flickr álbum.
Contacto de prensa:
Benoît Carion
benoit.carion@vinopres.com
