El CMB apoya a Valencia y apuesta por los vinos espumosos
Patrocina el Sparkling Wine Master y organiza en Valencia una vuelta al mundo de los espumosos premiados en el CMB
El 17 de febrero de 2025, en el espectacular marco de la sala Veles e Vents de Valencia, se celebró la gran final del concurso nacional español Sparkling Wine Master by Tantum Ergo 2024, apoyado por el Concours Mondial de Bruxelles. En una competición del más alto nivel, Brice Michaud, sumiller del restaurante Casa Jondal de Ibiza, se alzó con el título de «Mejor Sumiller del Sparkling Wine Master 2024», distinguiéndose por sus conocimientos, técnica y habilidades en la sommellerie de vinos espumosos.
El evento, organizado por Efecto Directo y dirigido y presentado por Cristina Tierno, reunió a los mejores sumilleres de España en una final intensa y emocionante. Inicialmente programado para octubre en Gastrónoma, la competición se reprogramó debido a la DANA que afectó Valencia en esas fechas. Finalmente, la jornada se llevó a cabo en dos sesiones en el emblemático Hall del Veles e Vents, donde los 32 candidatos se enfrentaron en una exigente competición, tras la cual se seleccionaron a los diez finalistas que disputaron el título.
Clasificación Final
🥇 Ganador: Brice Michaud (Casa Jondal, Ibiza).
🥈 Segundo puesto: Fernando Mayoral Santamaría (Rte El Rincón de España, Burgos).
🥉 Primer accésit: Jordi Martínez Llordella (Selecte Wine Store, Lleida).
🏅 Segundo accésit: Miguel Terol Soler (Rte Beat*, Alicante)
Además, el ganador, Brice Michaud, se ha asegurado un puesto en el jurado de la Sesión de Vinos Espumosos del Concours Mondial de Bruxelles 2025, consolidando así su prestigio a nivel internacional. Este año, la sesión tendrá lugar en Moldavia.
El día siguiente, ante un panel de expertos, sumilleres y periodistas, nuestro embajador en España, Frédéric Galtier organizó, junto a nuestras catadoras Cristina Tierno y Marilú Martín, de Efecto Directo, y Sumiller Formación, la cata excepcional “Vuelta al Mundo con 9 Espumosos”: unos 9 vinos premiados de Gran Oro y Oro en la última sesión de vinos espumosos del Concours Mondial de Bruxelles que se organizó en Cerdeña, el año pasado.
⭐ Grand Gold
🔸 Trofeo España – Rovellats Reserva Cuvée Especial Brut Nature
🔸 Portugal – Marquês De Borba Espumante Rosé 2017
⭐ Gold
🔸 Francia – Champagne Veuve Emille Premier Cru
🔸 Bélgica – Wijndomein Valke Vleug Brut 2019
🔸 México – G&G By Ginasommelier Blanc De Blancs 2019
🔸 África del Sur – Babylonstoren
🔸 República Checa – Bohemia Sekt Prestige Brut 2017
🔸 Rumanía – Panciu – Domeniile Panciu Cuvee Prestige 2016
Además de estos 9 vinos, se cataron “fuera de competición” dos cavas emblemáticos de la Comunidad Valenciana: Tantum Ergo Magnum 2007 de la bodega Hispano Suiza y Bobal Brut de Vicente Gandía Blanc de Noir. Estos dos vinos fueron comentados por Pablo Ossorio y Maximiliano Bao respectivamente. Una iniciativa destinada a repetirse, posicionando a Valencia como una de las grandes capitales de la producción internacional de vinos espumosos.
