País de acogida

19 al 22 de mayo de 2022

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Cosenza, Italia

Calabria, la cuna del vino

Calabria, y más concretamente la ciudad de Cosenza, acogerá la sesión principal del concurso, dedicada a los vinos tintos y blancos. Se espera que unos 350 catadores asistan al evento en la región del 19 al 22 de mayo de 2022. Los organizadores esperan volver a una organización más clásica del evento en esta región con una larga tradición vitivinícola.

La historia del vino en Calabria comenzó hace más de 2.500 años. Calabria, situada entre el mar y las montañas, en el centro del Mediterráneo, siempre ha sido considerada territorio vitivinícola. Calabria llegó a llamarse Enotria, la "Tierra del vino" o "tierra donde se cultiva la vid". Los vinos calabreses eran muy apreciados en la antigüedad, e incluso recompensaban a los ganadores de los Juegos Olímpicos. Sus habitantes conocían y cultivaban la vid, incluso antes de que los colonos griegos aportaran sus conocimientos vinícolas.

Esta importante historia del vino sigue presente y perceptible en esta franja de tierra. Gracias a la profunda conexión de sus habitantes con su historia, Calabria representa hoy un increíble archivo de la historia del vino. En numerosos yacimientos arqueológicos se encuentran vestigios relacionados con el vino.

En Calabria, la provincia de Cosenza seconsidera un jardín botánico, encerrado entre los mares Jónico y Tirreno, y entre el macizo del Pollino y la meseta de la Sila.

En este clima único se pueden cultivar extraordinarios productos. Desde los tomates más dulces hasta el regaliz, pasando por las aceitunas y los fragantes cítricos. Sin olvidar la vid.


La zona vinícola de Cosenza se encuentra en el norte de Calabria. Los viñedos se extienden a una altura comprendida entre los 500 y los 700 metros y convierten a esta zona en la mayor productora de la región.


La variedad de uva más emblemática es la Magliocco Canino, que produce un vino con aromas de mora y especias.

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