Thuir, capital de los vinos dulces y fortificados: una participación récord en el CMB
Hoy arranca, y se prolongará hasta el 11 de octubre, la Sesión de Vinos Dulces y Fortificados del Concours Mondial de Bruxelles (CMB). Un total de 35 catadores internacionales de cerca de 20 nacionalidades evaluarán a ciegas alrededor de 417 vinos dulces y fortificados procedentes de casi 30 países. Una cifra récord de participación que reafirma el papel de Thuir como punto de encuentro del patrimonio vitivinícola mediterráneo.
En la cuna de los vinos dulces naturales
Organizada en colaboración con el Instituto Regional de Sumillería Sud de France Occitanie y las Caves Byrrh, la Sesión se celebra en el territorio de Les Aspres, en el Rosellón, tierra de origen de grandes vinos dulces naturales como Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury, Rivesaltes o Muscat de Rivesaltes. Ofrecer a estos vinos excepcionales un escaparate internacional en su propio terroir cobra aquí todo su sentido.
Un escenario a la altura del evento
Impulsado por la Comunidad de Municipios de Les Aspres, el Instituto Regional de Sumillería Sud de France Occitanie es un centro de formación de referencia en sumillería y viticultura. Cuenta con un bar de coctelería, un laboratorio de análisis sensorial, una cocina pedagógica y una terraza panorámica con vistas a los viñedos: un entorno excepcional para acoger unas degustaciones de este nivel.
Una inmersión de la mano de Byrrh
Entre viñedos, playas mediterráneas, senderos del Canigó y uno de los pueblos más bellos de Francia, los miembros del jurado descubrirán también las emblemáticas Caves Byrrh, donde se conserva el mayor tonel de roble del mundo (1,2 millones de litros). En colaboración con las Caves Byrrh, el Instituto propone estancias que combinan visitas a viñedos, degustaciones exclusivas y formación especializada: una experiencia inmersiva que los catadores podrán disfrutar plenamente durante su estancia.
«El Concours Mondial de Bruxelles es mucho más que un concurso. Con esta iniciativa reforzamos los vínculos entre las grandes denominaciones de vinos fortificados y ponemos en valor un patrimonio común único para devolverle el protagonismo que merece ante las nuevas generaciones», destaca Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles», destaca Baudouin Havaux, presidente del Concours Mondial de Bruxelles.
Acerca del Concours Mondial de Bruxelles
Creado en 1994, el Concours Mondial de Bruxelles (CMB) es un certamen internacional de referencia, reconocido por el rigor de sus estándares y su compromiso con la identificación de los mejores vinos y espirituosos del mundo. A través de sus distintas Sesiones y Selecciones organizadas cada año, evalúa más de 15.000 muestras. Un panel integrado exclusivamente por profesionales garantiza catas a ciegas centradas únicamente en la calidad.
Contacto de prensa:
Anne de Bidlot
anne.debidlot@vinopres.com
