novembre 2019
Maxime Lebrun: “Le consommateur belge est très diversifié et assez connaisseur”
Après un master en science de gestion à Louvain-La-Neuve, Maxime Lebrun entre chez Carrefour Belgique. Il a travaillé dans plusieurs départements du groupe, d’abord en tant que manager d’hyper et ensuite dans le bureau des [...]
octobre 2019
Vins biologiques: D’un produit de niche à une grande tendance de consommation
Alors que les consommateurs se préoccupent de plus en plus de ce qu'ils mangent et boivent, la consommation et la production de vins biologiques affichent une croissance spectaculaire. La demande de produits bios ne [...]
Les vins d’Europe de l’Est émergent
Au cours de la dernière décennie, les vins d'Europe de l’Est et centrale se sont imposés. À travers le monde, ces vins s’affichent sur les cartes des restaurants et dans les rayons des magasins. Les [...]
septembre 2019
Un verre de Sinfo, s’il vous plait !
La région de Cigales est réputée pour ses rosés aromatiques. Parmi les nombreux vignobles, un sort du lot, la marque est même devenue synonyme du rosé : Bodegas Sinforiano. À tel point que dans les [...]
De superbes vins italiens de la Vénétie à la Sicile
L'Italie a remporté le plus grand nombre de Grandes Médailles d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2019, dont la majorité pour les vins rouges. La Vénétie est en tête avec 6 médailles d'or, suivie par [...]
août 2019
42 by Eneko Atxa redonne du style aux vins de Txakoli
Le nom Txakoli (ou chacolí) vient de l'expression "etxeko ain", qui signifie "juste pour la maison". Et pendant longtemps, les vins de Txakoli ont été considérés comme tels, des vins faits maison, jeunes, bon marché, [...]
Les meilleurs vins blancs d’Italie
Sept vins blancs italiens ont reçu la plus haute distinction de la dernière édition du Concours Mondial de Bruxelles. Les Pouilles, surtout célèbres pour leurs vins rouges, ont surpris avec 4 médailles d'or, suivies [...]
juillet 2019
Le Chasselas, roi incontesté des cépages
La participation suisse au Concours Mondial de Bruxelles en 2019 a été couronnée par 7 Grand Or. Le Chasselas Grand Cru de Jean-Daniel Coeytaux a obtenu le score le plus élevé de tous les [...]
Poggio Salvin entre tradition, passion et intuition
La révélation internationale 2019 des vins doux du Concours Mondial de Bruxelles a été attribuée au domaine toscan Poggio Salvi. Son vin Santo de Chianti (DOC) 2007 a obtenu le meilleur score parmi les 85 [...]
Les vins mousseux belges continuent d’impressionner
Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles 2019 positionnent désormais la Belgique sur la carte des vins. Le changement climatique crée un climat favorable pour les viticulteurs, qui l'utilisent à bon escient en produisant des [...]
Chant d’Eole, l’inattendu!
Les 342 juges réquisitionnés par l’organisation du Concours Mondial de Bruxelles ont décerné la Révélation Internationale Vin Mousseux 2019 à un producteur belge, le domaine du Chant d’Éole à Quévy-le-Grand. Le Brut Blanc de Blancs de [...]
La France en 9 Grandes Médailles d’Or
Les vins tranquilles français ayant obtenu les meilleurs scores au Concours Mondial de Bruxelles 2019 proviennent tous du sud du pays. Deux vins blancs et sept vins rouges originaire de Bordeaux, du sud-ouest, du Languedoc-Roussillon, [...]
Mexico Selection, le concours dédié aux vins et spiritueux mexicains revient en septembre 2019
Les organisateurs du Concours Mondial de Bruxelles seront à nouveau présents au Mexique pour le Mexico Selection. Cette troisième édition se tiendra à Aguascalientes, au cœur du pays. La première séance de dégustation débutera [...]
Le vignoble El Cielo s’envole !
Au cœur de la Valle de Guadalupe en Basse-Californie, les fondateurs de la cave El Cielo ont découvert le lieu idéal pour réaliser leur rêve: produire des vins de la plus haute qualité tout en [...]
juin 2019
Les meilleurs vins mousseux du Concours Mondial de Bruxelles 2019
À travers le monde, c’est le vin mousseux qui a connu la croissance la plus rapide au cours du dernier quart de siècle et la tendance ne semble pas se démentir. Actuellement, 10% du [...]
Wine Paris – France – 10-12 Février 2020
Wine Paris s’inscrit à la perfection dans la dynamique voulue par le Concours Mondial : un salon européen résolument tourné sur l’export tout en s’implantant au cœur de la capitale française qui à elle seule [...]
TOKYO WINE COMPLEX – JAPON – OCTOBRE 2019
VOYAGE D’ETUDE ET RENCONTRES PROFESSIONNELLESA l’occasion de la 16èmeédition du salon Tokyo Wine Complex en octobre prochain, le Concours Mondial de Bruxelles vous propose de participer à un véritable voyage d’étude et de rencontres professionnelles [...]
mai 2019
Le Concours Mondial de Bruxelles distingue 614 vins français
Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles 2019 sont en ligne! La compétition a eu lieu cette année à Aigle, en Suisse, du 1er au 5 mai. Les 340 jurés venus de 43 pays [...]
« Na zdraví » au prochain pays hôte du Concours Mondial de Bruxelles
La Moravie du Sud et plus particulièrement la ville de Brno en République tchèque a été choisie pour accueillir le Concours Mondial de Bruxelles en 2020. La nouvelle a été révélée, ce 5 mai, après la [...]
À vos marques, prêt, partez !
Photos de la cérémonie d’ouverture 2019 La première séance de dégustation du 26e Concours Mondial de Bruxelles a débuté, aujourd’hui, dans un véritable esprit de compétition. Les 340 juges entourés d’une piste cyclable de 200 mètres dégustent au [...]
avril 2019
Les vins suisses battent tous les records
Le pays hôte de l’édition 2019 du Concours Mondial de Bruxelles a enregistré un nombre record de vins. Avec près de 600 vins (contre 166 en 2018), la Suisse figure pour la première fois dans [...]
Le Chasselas au coeur d’un documentaire suisse
Cultivé dans le monde entier, le chasselas a longtemps fait l’objet de controverse quant à sa provenance. “Chasselas Forever” est le premier film documentaire consacré à ce cépage ancré dans la région lémanique. Jamais [...]
En Suisse, le Concours Mondial de Bruxelles passe au vert
J-30 avant le début du 26ème Concours Mondial de Bruxelles en Suisse. Cette année, les organisateurs ont choisi un lieu insolite : le Centre Mondial du Cyclisme à Aigle. L’espace polyvalent au centre de la [...]
mars 2019
AOP et IGP : nouveaux crus et trésors cachés, affirmez votre nom en 10 vins au CMB!
Entre nécessité économique et évolution historique des appellations, la montée en gamme des vins de toutes les régions de France passe par une connaissance des terroirs toujours plus fine et se traduit par l'émergence de [...]
février 2019
Que boire avec du Gruyère AOP ?
Les conseils des juges internationaux du Concours Mondial de Bruxelles La Suisse est surtout réputée pour ses paysages pittoresques et ses incontournables chocolats. Secrètement, le pays brille aussi sur la scène gastronomique. En réalité, [...]
janvier 2019
Tendances 2019 dans le monde du vin
Chaque année, le Concours Mondial de Bruxelles (CMB) a pour objectif d’observer les dernières tendances de l’industrie viti/vinicole. Pour vous fournir les prévisions 2019, nous avons examiné les derniers développements du marché et les avons comparées [...]
Dégustez l’Italie au bord du lac Léman
La chambre de commerce italienne pour la Suisse organise la troisième édition du « Taste of Italy » à Lausanne. Le meilleur du vin italien se donne rendez-vous en Suisse romande, au bord du lac Léman. L’événement [...]
Conférence : le rôle des médailles dans l’achat de vin
Le vendredi 18 janvier, les concours de vin démarrent l'année en beauté à Châteauneuf du Pape! La nouvelle Maison des Vignerons de Châteauneuf du Pape accueille ce vendredi 18 janvier Xavier Leclerc, Homme de l'Année [...]
décembre 2018
Le Concours Mondial constate une augmentation importante de commandes de médailles
Le Concours Mondial de Bruxelles (CMB) annonce une augmentation de 20 % du nombre de commandes d’étiquettes de médailles en 2018 par rapport à l’année précédente. Cette augmentation démontre que le Concours se positionne comme une [...]
Nouvelle ambassadrice en France
Anne Serres est la nouvelle Ambassadrice France du Concours Mondial de Bruxelles Que de chemin parcouru depuis sa première participation au Concours Mondial à Valencia en 2008 ! Jurée, puis présidente de jury, Anne Serres [...]
novembre 2018
Les inscriptions sont ouvertes !
Entre montagnes et lac, enfourchez votre vélo pour l’édition 2019 du Concours Mondial de Bruxelles. La 26e édition du Concours Mondial de Bruxelles se veut revigorante. Après avoir découvert Pékin, l’une des plus grandes [...]
Ningxia à la conquête du monde
Ce mardi s’ouvre le salon Prowein à Shanghai. Pour la première fois, un stand officiel du Concours Mondial de Bruxelles réunit 7 producteurs médaillés. La Chine étant le marché d’export le plus dynamique de la [...]
octobre 2018
En Suisse, le vin est aussi important que le pain et l’eau
Classée comme le 4e pays consommateur de vin dans le monde, la Suisse est le marché discret, mais puissant d’Europe. Les Suisses comptent parmi les consommateurs de vin les plus enthousiastes au monde. Ils boivent [...]
septembre 2018
Les exportations de vins suisses ont augmenté de 93 %
Célèbre à travers le globe pour ses délicieux chocolats, ses montagnes enneigées, ses montres d’exception et sa gestion de fortune, la Suisse n’est pas la première chose à laquelle on pense quand on pense au [...]
août 2018
Signature de collaboration entre le concours mondial de bruxelles et la ville d’Aigle en suisse
C’est ce mercredi 29 aout à 11h30 que débutera officiellement le projet de collaboration entre le Concours Mondial de Bruxelles et l’association CMB Aigle 2019. Baudouin Havaux, président du Concours Mondial de Bruxelles et Frédéric [...]
CMB à ProWine Shanghai du 13 au 15 novembre 2018
Le Concours Mondial de Bruxelles a organisé sa 25ème édition à Pékin, en Chine, permettant ainsi aux producteurs participants d’aborder l’un des marchés du vin les plus dynamiques au monde. La Chine est d’abord et [...]
La production de vin en Suisse
La vigne est cultivée en Suisse depuis l’Empire romain. Certains experts pensent que les Celtes ont introduit les premiers vignobles en Suisse, dans le canton du Valais, vers 800 av. J-C. Les données 2015 de l’Institut [...]
juin 2018
Des cépages internationaux et autochtones récompensés par le Concours Mondial de Bruxelles en 2018
Plus de 320 cépages différents ont été inscrits au Concours Mondial de Bruxelles (CMB) en 2018 (contre 290 en 2017). Les juges ont attribué des médailles à des cépages internationaux comme indigènes. Les variétés internationales [...]
mai 2018
La Suisse accueillera le prestigieux Concours Mondial de Bruxelles en 2019
La ville d’Aigle, en Suisse, deviendra la capitale mondiale du vin en 2019. La ville y accueillera la prochaine édition du Concours Mondial de Bruxelles. Le choix a été annoncé lors du dernier jour de la [...]