El Pays d’Oc acoge la Sesión de Vinos Rosados 2023 del Concours Mondial de Bruxelles
Nota de prensa
La tercera sesión de la cata de los vinos rosados del Concurso Mundial de Bruselas tendrá lugar en Montpellier, entre la Camarga y los Pirineos, en el corazón del Pays d’Oc. Unos 50 catadores tendrán la oportunidad de descubrir la gran diversidad de esta región, del 8 al 10 de marzo de 2023.
Desde hace 30 años, los viticultores del Pays d’Oc contribuyen al éxito de los vinos varietales y a la reputación de esta Indicación Geográfica Protegida. Su paleta creativa se expresa a través de 58 variedades de uva y un territorio de 120.000 hectáreas de viñedos entre el mar y la montaña, abierto a las múltiples influencias de un clima templado de tipo mediterráneo. Hoy en día, el 30% de la producción vinícola del Pays d’Oc se dedica al rosado, es decir, casi 300 millones de botellas al año. Es la primera Indicación Geográfica francesa de producción de este tipo de vino. Las tres principales variedades de uva para la producción de rosados son la garnacha negra, la cinsault y la syrah.
El viñedo del Pays d’Oc se extiende por los 4 departamentos de la cuenca vitícola del Lenguadoc-Rosellón, en la gran región de Occitania: Pirineos Orientales, Aude, Hérault, Gard y 6 municipios del sur de la Lozère. Situada en un arco a lo largo del Mediterráneo, se extiende desde la frontera española hasta el delta del Ródano. Sus 120.000 hectáreas ofrecen una gran diversidad de paisajes y condiciones climáticas contrastadas. Su relieve, dispuesto en gradas frente al Mediterráneo, mezcla montañas y altiplanos, piedemontes y mesetas intermedias, y la llanura costera. El clima del Pays d’Oc es mediterráneo, con influencias atlánticas al oeste y continentales al este. Cuatro vientos principales soplan en la región: el mistral, la tramontana, el marino y el autan. Estos factores climáticos garantizan que las vides estén sanas y maduras de forma natural. Un mosaico de suelos confiere a los vinos de la IGP Pays d’Oc su carácter: arcilloso-calcáreo, calcáreo, gneis, esquisto, gravas pequeñas en las laderas más bajas…
La variedad como esencia de la IGP
El 92% de la oferta de la IGP Pays d’Oc se destina a vinos monovarietales, es decir, elaborados al 100% con la misma variedad de uva. De hecho, la variedad de uva del vino corresponde al ADN de la IGP, que cuenta con 58 variedades autorizadas en su pliego de condiciones. Dispone de una amplia gama desde las “estrellas” mundialmente difundidas: Merlot, Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon y Viognier, hasta variedades menos habituales con acento mediterráneo: Garnacha, Rolle (vermentino), Syrah y Cariñena… Esta diversidad de variedades permite infinitas expresiones aromáticas. El volumen de producción de la IGP Pays d’Oc es constante. Cada vendimia representa unos 5,5 millones de hectolitros en los tres colores.
Sobre el concurso:
El Concours Mondial de Bruxelles es un concurso internacional que reúne más de 10.000 vinos de productores para que estén catados y evaluados por un panel de expertos. Nuestros experimentados catadores examinan los vinos en competición. Su única consigna: distinguir vinos cuya calidad sea irreprochable, sin prejuicios ligados a la etiqueta o al prestigio de la denominación. El Concurso es uno de los acontecimientos internacionales más importantes de su género.
Contacto con la prensa:
Charles Piron
charles.piron@vinopres.com
Tel : +32 2 533 27 65
