La 32e édition du Concours Mondial de Bruxelles débute à Yinchuan, en Chine
干杯! (Gānbēi!) Les premières bouteilles sont servies, et les dégustations à l’aveugle de la Session Vins Rouges et Blancs de la 32e édition du Concours Mondial de Bruxelles peuvent maintenant commencer. Ce 10 juin marque un moment historique pour le CMB, qui retourne en Chine pour la deuxième fois de son histoire, dans la pittoresque ville de Yinchuan, dans la région du Ningxia. Au cours des 3 prochains jours, pas moins de 7 165 vins rouges et blancs de 49 pays seront dégustés à l’aveugle par 375 dégustateurs professionnels de 56 nationalités différentes.
Ce n’est pas un hasard si le Ningxia a été choisi pour cette prestigieuse 32e édition du Concours Mondial de Bruxelles. La région viticole des contreforts des monts Helan au Ningxia est reconnue comme l’une des meilleures régions pour la viticulture en Chine. Située entre 37° et 39° de latitude nord, avec la barrière des monts Helan à l’ouest et le fleuve Jaune à l’est, elle offre un cadre géographique idéal pour la production vinicole. Cette région attire l’attention internationale pour ses vins exceptionnels et son développement rapide dans l’industrie vinicole.
La 32e édition du Concours Mondial de Bruxelles se déroule sept ans après le succès du CMB 2018 à Haidian. Le Président du CMB, Baudouin Havaux, a salué la transformation remarquable de la région viticole du Ningxia, la décrivant comme « une référence internationale en seulement une décennie – souvent appelée le Bordeaux de la Chine. »
« Organiser notre concours ici est un hommage au dynamisme, à la qualité des vins chinois, et à la vision d’une région qui a su allier terroir, innovation et ambition », déclare Baudouin Havaux.
En cette période d’incertitude mondiale pour l’industrie vinicole, M. Havaux a souligné le rôle du Concours comme moteur à la fois économique et culturel : « Le vin n’est pas une nécessité, mais c’est un patrimoine vivant, un outil de connexion humaine, un pont entre les civilisations. »
Il a également salué les signes de reprise du marché vinicole chinois, comme l’a souligné le récent salon ProWine Hong Kong, où une majorité de professionnels s’attendent à une reprise de la croissance dès 2025.
Le Président a conclu en dédiant cette édition à son père, Louis Havaux, fondateur du Concours, à l’occasion de son 90e anniversaire : « Il a transmis l’esprit de dialogue, de découverte et d’échange qui définit l’ADN du Concours Mondial de Bruxelles. »
Zhao Xuhui, Membre du Comité permanent du Parti de la Région autonome Hui du Ningxia et Secrétaire du Comité municipal du Parti de Yinchuan:
« Le vin n’est pas seulement une boisson, c’est aussi un langage universel et un ambassadeur de la civilisation. Il transmet la ténacité des cultivateurs, la sagesse des vignerons et l’affection profonde des dégustateurs. Comme l’affirme l’un des objectifs clés du CMB : « Que chaque bouteille de vin soit un messager du monde. » Ici, je vous invite sincèrement, amis du monde entier, à venir à Yinchuan, à vous promener dans les dizaines de milliers d’hectares de vignobles au pied des montagnes Helan, à lever votre verre et à écouter les histoires millénaires de cette région au-delà de la Grande Muraille, semblable au Sud, et à laisser les clochettes des chameaux de la Route de la Soie se mêler aux arômes du vin de la civilisation moderne pour composer un nouveau poème. »
Ningxia, la capitale vinicole émergente de la Chine
Yinchuan, située au centre de la Chine continentale, est la capitale de la région autonome hui du Ningxia et une ville clé de l’initiative « Belt and Road ». La région a de grandes ambitions vinicoles, se concentrant sur l’amélioration des infrastructures de la région viticole, favorisant l’innovation de la chaîne de valeur, développant le tourisme culturel intégré et la promotion de la marque. Les progrès de l’industrie vinicole sont rapides, et les résultats de l’objectif « capitale mondiale du vin » commencent à porter leurs fruits.
La rencontre des montagnes et des rivières, créant des vins extraordinaires
La région viticole des contreforts des monts Helan est située à plus de 1 000 mètres d’altitude, avec un ensoleillement abondant, peu de précipitations (200 mm par an), et une irrigation fournie par le fleuve Jaune. Le sol riche en pierres et bien drainé offre des conditions idéales pour la viticulture, créant des vins au caractère distinctif et à la qualité exceptionnelle.
Avec une superficie de 18 000 hectares de vignobles, 72 châteaux, une production annuelle de 75 millions de bouteilles de vin, et une valeur totale de près de 4 milliards d’euros, la région viticole des contreforts des monts Helan est devenue une carte de visite prestigieuse pour le vin chinois. Les cépages rouges incluent le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Gernischt, la Syrah et le Marselan, offrant des vins aux arômes fruités, aux tanins mûrs et pleins, à la structure arrondie et à l’acidité équilibrée. Les cépages blancs incluent le Chardonnay et le Riesling italien, qui apportent une riche minéralité.
La position géographique unique du Ningxia, entre les monts Helan et le fleuve Jaune, combinée à son climat continental et à son terroir exceptionnel, en a fait l’une des régions viticoles les plus prometteuses de Chine. Le concours présentera à ses 375 juges du monde entier les atouts d’une région viticole qui combine paysages magnifiques, riche patrimoine culturel et vins de qualité. Ces juges deviendront sans aucun doute les nouveaux ambassadeurs d’une région qui mérite véritablement une reconnaissance internationale.
À propos du Concours Mondial de Bruxelles
Le CMB est un concours international de vins prestigieux qui reçoit plus de 15 000 participations annuellement. Ses dégustateurs exclusivement professionnels évaluent les vins à l’aveugle avec un seul objectif : sélectionner ceux de la plus haute qualité, sans aucun préjugé basé sur la réputation de l’étiquette ou de l’appellation. Le concours, qui a commencé en 1994, est reconnu mondialement comme l’un des meilleurs événements de sa catégorie.
Les résultats du Concours seront publiés sur concoursmondial.com le 26 juin.
Vous pouvez trouver des photos de la compétition dans notre album Flickr flickr.com/photos/concoursmondial/albums
Contact presse :
Benoît Carion
benoit.carion@vinopres.com
