Le Concours Mondial de Bruxelles étend son empreinte mondiale avec une nouvelle « Wine & Spirits Experience » en Italie

Le Concours Mondial de Bruxelles | CMB est heureux d’annoncer une expansion stratégique de ses initiatives mondiales avec l’ouverture officielle d’un nouveau Wine Corner by CMB à Rapallo, en Italie. Ce nouveau lieu raffiné approfondit un partenariat existant avec Bistrot Pedol, un groupe culinaire italien renommé, leader à Milan depuis 1929 pour sa qualité reconnue de poissons et fruits de mer. Des lieux qui sont conçus pour offrir un parcours exceptionnel de découverte des vins et spiritueux directement auprès des consommateurs. Ce nouveau concept à Rapallo rejoint les Wine & Spirits Experience existants du Mexique, du Bénin et de Séoul, renforçant davantage la présence internationale du CMB et son approche innovante de promotion des vins directement auprès des consommateurs.

S’appuyant sur la collaboration réussie dans les établissements de Bistrot Pedol à Milan, spécifiquement au sein du vibrant Mercato Centrale Milano et du Mercato Wagner Milano, le nouveau Wine Corner by CMB au Bistrot Pedol Oyster and Fish Bar de Rapallo offrira une opportunité unique aux consommateurs de découvrir directement des vins et spiritueux primés au Concours Mondial de Bruxelles. Cette initiative s’aligne avec l’objectif du CMB de rendre les vins de classe mondiale plus accessibles, offrant des expériences engageantes et tangibles au-delà du format traditionnel de concours.

« Nous sommes ravis d’étendre notre partenariat avec Bistrot Pedol et d’établir un autre espace dédié où les amateurs de vin peuvent découvrir et apprécier l’excellence reconnue par le CMB », déclare Baudouin Havaux, Président du Concours Mondial de Bruxelles. « Ces lieux Wine & Spirits Experience sont essentiels pour connecter nos producteurs primés avec un public plus large, favorisant une découverte plus profonde de vins et spiritueux de qualité. »

« C’est un plaisir de consolider notre partenariat prestigieux avec le Concours Mondial de Bruxelles », déclare Ugo Cosentino, PDG de Tasty Life, le groupe holding alimentaire et food tech propriétaire de la marque Bistrot Pedol, « en ouvrant le premier bar à huîtres, poissons et vins réunissant notre histoire centenaire dans le segment du poisson avec l’expertise du concours de vins et spiritueux le plus reconnu au monde. Notre objectif n’est pas seulement d’offrir à nos clients une offre et des accord mets-vins de qualité supérieure, mais de les guider à travers une expérience de découverte émotionnelle unique. »

Le Wine Corner by CMB au Bistrot Pedol Oyster and Fish Bar présente une sélection soignée de plus de soixante vins et spiritueux primés, englobant des labels italiens et internationaux issus des dégustations à l’aveugle du Concours Mondial de Bruxelles. Ce nouveau lieu offre aux consommateurs deux expériences distinctes :

• Un espace dédié à la gastronomie et aux accords mets-vins, conçu pour être à la fois éducatif et divertissant. Ici, ces vins remarquables sont soigneusement accordés avec les plats de fruits de mer exquis de Bistrot Pedol, encourageant la découverte et stimulant la curiosité du consommateur grâce à un menu régulièrement mis à jour de nouveaux labels mis en avant.
• En complément, un espace de vente au détail permet aux amateurs de vin d’acheter les vins et spiritueux médaillés CMB pour en profiter chez eux. Cette initiative souligne l’engagement commun à offrir une expérience gastronomique et œnologique d’une qualité inégalée.
  

À propos du Concours Mondial de Bruxelles

Le Concours Mondial de Bruxelles | CMB est un concours international prestigieux, fondé en 1994, connu pour ses standards rigoureux et son engagement à identifier les meilleurs vins et spiritueux du monde entier. Divisé en diverses Sessions et Sélections tout au long de l’année, il évalue plus de 15 000 produits annuellement. Un panel de juges exclusivement professionnels assure un processus de dégustation à l’aveugle axé uniquement sur la qualité, faisant du CMB une référence mondialement reconnue pour l’excellence en vins et spiritueux.

À propos de Bistrot Pedol

Bistrot Pedol, marque sœur de Pescheria Pedol depuis 1929 à Milan, s’est établi comme un phare culinaire, célébré pour son engagement inébranlable envers des fruits de mer frais et de haute qualité et des plats de poisson préparés avec minutie. Avec une philosophie enracinée dans la mise en valeur des saveurs authentiques de la mer, Bistrot Pedol a gagné une clientèle fidèle dans ses établissements existants au Mercato Centrale Milano et au Mercato Wagner Milano.

Dans les mois à venir, de nouvelles ouvertures ont été annoncées par Bistrot Pedol à Rapallo, Bolzano et Milan. Chaque établissement offre une expérience culinaire unique, mais tous partagent le fil conducteur de l’excellence culinaire et une passion pour apporter le meilleur de l’océan à table. Cette dédicace à la qualité et à une expérience gastronomique raffinée forme la fondation parfaite pour leur partenariat en expansion avec le CMB.

Adresse du lieu : Via Langano 25/26, Rapallo. Italie.

Photos de la collaboration : www.flickr.com/photos/concoursmondial/albums/72177720328025420

Contacts presse :

Bistrot Pedol : Mirko Giulini mirko@cobrastudio.it +39 3460231290

Concours Mondial de Bruxelles : Benoît Carion benoit.carion@vinopres.com