O 30º Concurso Mondial de Bruxelles terá lugar na Croácia

Istria, e mais especificamente a cidade de Poreč, acolhe a sessão principal do concurso, dedicada aos Vinhos Tintos e Brancos. As provas terão lugar na região nos dias 12, 13 e 14 de Maio de 2023.

Istria, a maior península da Croácia, é uma terra de misturas e contrastes culturais devido à sua localização geográfica nas fronteiras da Eslovénia, Itália e Croácia. O povo de Ístria está historicamente ligado à produção de uvas e de vinho. Em Ístria, o vinho é simultaneamente uma paixão e uma necessidade, parte da cultura de vida. A região é famosa pela sua excelente produção de vinho, incluindo os icónicos vinhos Malvasia e Teran.

Uma região em constante evolução

A região vitivinícola abrange a parte mais ocidental da Croácia e utiliza castas locais e internacionais para produzir vinhos de uma vasta gama de estilos. Esta península a norte do Mar Adriático tem feito parte de muitos países durante a sua história cheia de acontecimentos. Estes diferentes períodos limitaram o desenvolvimento da indústria vinícola da região, embora esta produza vinhos de muito alta qualidade. Atualmente, existem 4.000 hectares de vinha, em comparação com 44.000 antes da chegada da filoxera. A queda da Jugoslávia assistiu ao declínio das cooperativas estatais que produziam vinho em massa. Os produtores conscientes da qualidade começaram a emergir, modernizando as vinhas e reduzindo os rendimentos da vinha para produzir vinhos mais concentrados e complexos.

Uma diversidade notável de tradições vinícolas

A diversidade dos solos, tintos ao longo da costa e brancos no interior, acrescenta uma outra dimensão à cultura do vinho. A casta mais famosa e difundida é a Istrian Malvasia, com o seu aroma refinado e sabor fresco, que combina bem com pratos de marisco. Os vinhos tintos de Teran e Refosco são vinhos velhos da região. Graças à sua cor rubi e aos seus aromas fortes e frutados, são perfeitos com pratos de carne. Muitos amantes do vinho da Ístria escolhem o Moscatel pela sua cor dourada, notas de cravinho selvagem e aroma requintado. Seco e doce ao mesmo tempo, este vinho é perfeito com sobremesas. A Rota do Vinho da Ístria, com as suas muitas caves de vinho, oferece uma experiência inesquecível.

Poreč e a sua primeira basílica cristã

A antiga cidade de Poreč preservou muitos restos mortais e monumentos romanos, góticos, venezianos e outros. ¨Entre eles, a imperdível Basílica do Eufrágio do século VI concentra-se como o grande tesouro da cidade. Esta igreja paleocristã está inscrita como património mundial pela UNESCO, onde se pode descobrir, em particular, esplêndidos mosaicos bizantinos. Istria é uma das regiões turísticas mais importantes da Croácia, e a cidade de Poreč oferece muitas instalações turísticas ideais para acolher os provadores da competição.

A chegada do Concurso Mundial de Bruxelas é mais uma prova do potencial da região. Com séculos de experiência, uma forte cultura vinícola e investimentos recentes, a Ístria croata está a posicionar-se como uma região vinícola credível e de qualidade.

Sobre o concurso:
O Concours Mondial de Bruxelles é um concurso internacional no qual mais de 10.000 vinhos (incluindo a sesssão antecipada do CMB dos Rosé) apresentados por produtores para serem provados e avaliados por um painel de especialistas. Os nossos provadores experientes provam os vinhos em competição. A sua única palavra de ordem: distinguir vinhos cuja qualidade é irrepreensível, sem prejuízo relacionado com o rótulo ou o prestígio da denominação. O Concurso está entre os eventos internacionais mais importantes do seu género.

Contato de imprensa :

Charles Piron
Charles.piron@vinopres.com
Tel : +32 (0) 2 533 27 65