Dévoiler des vins d’exception : les révélations vins doux et fortifiées du CMB 2023
Cette année, au Concours mondial de Bruxelles (CMB), deux découvertes extraordinaires ont occupé le devant de la scène lors de la session consacrée aux vins doux et fortifiés : la merveille fortifiée Moscatel de Setúbal Superior 2009 de Casa Ermelinda Freitas, et la délicate mélodie Tramp Passione Volonta’ 2022 de Bragagnolo vini Passiti.
Moscatel de Setúbal Superior 2009 – Révélation international vin forttifié
Commençons par le cœur de Palmela, au Portugal, où se trouve fièrement la Casa Ermelinda Freitas, emblème de la viticulture depuis 1920. Son Moscatel de Setúbal Superior 2009, récemment couronné par le CMB (International Revelation Fortified Wine), incarne sa volonté de produire des vins exceptionnels. Ce Moscatel de couleur dorée est une merveille, offrant un goût riche et complexe rappelant le miel et l’écorce d’orange, parfaitement harmonisé avec des notes boisées. Au fur et à mesure que l’on progresse dans la dégustation, le palais s’épanouit en un plaisir intense et sucré, équilibré par une acidité rafraîchissante qui laisse une impression durable. Récolté à la fin du mois de septembre, ce Moscatel exquis mûrit pendant neuf ans dans des fûts de chêne français, affichant un taux d’alcool de 18 % vol. et un potentiel de vieillissement recommandé allant jusqu’à 50 ans. Remarquable avec les desserts, les viandes sucrées ou comme excellent apéritif, ce vin est élevé dans le terroir unique de Fernando Pó, Palmela, au milieu de 550 hectares de vignobles. Le sol sablonneux, riche en eau, et les douces brises contribuent au succès du vignoble, faisant de Casa Ermelinda Freitas un nom synonyme de vins remarquables.
Tramp Passione Volonta’ 2022 – Révélation international vin doux
Partons maintenant pour le Piémont, en Italie, où se trouve ce joyau caché de la viticulture : le Tramp Passione Volonta’ 2022 de Passiti. Élaboré à partir du rare cépage gewurztraminer, ce vin a remporté le prestigieux prix Révélation internationale dans la catégorie des vins doux au Concours Mondial de Bruxelles. Le nom « Tram » se traduit par « vagabond », un titre approprié pour ce cépage qui n’est pas originaire du Piémont mais qui a trouvé un foyer confortable dans la Valle Bagnario, la « vallée des passitos », tout comme un vagabond choisit de vivre là où il se sent le plus à l’aise.
Le Tramp Passione Volonta’ 2022 de Passiti est un vin rare en raison de l’équilibre minutieux de ses composés aromatiques. Alors que le Gewurztraminer est connu pour son abondance de terpènes libres, ce vin atteint l’équilibre parfait, permettant aux terpènes non libres de se transformer avec le temps. Cette caractéristique contribue à la longévité et à l’évolution unique du vin, qui vieillit gracieusement.
Élaboré selon les méthodes de vinification traditionnelles des vins Bragagnolo Passiti, le 2022 était le premier millésime de Tramp Passione Volonta et sa qualité exceptionnelle a été rapidement reconnue par le jury international du Concours Mondial. Le propriétaire et vigneron Silvio Bragagnolo est très honoré par la reconnaissance du CMB :
« Ce prix représente une étape importante dans la production de ce vin distinctif, qui témoigne de notre dévouement et de notre expertise en matière de production de vin passito. Nous poursuivons nos efforts pour améliorer et promouvoir à l’échelle mondiale les passitos, des vins dont l’histoire s’étend sur plus d’un millénaire. »
Dans le monde du vin, des découvertes comme le Moscatel de Setúbal Superior 2009 et le Tramp Passione Volonta’ 2022 volent véritablement la vedette, nous gratifiant de leur essence et de leur art. Les prix de la Révélation internationale décernés par le CMB confirment qu’il ne s’agit pas seulement de vins, mais d’histoires remarquables dans une bouteille, qui méritent d’être appréciées et reconnues sur la scène internationale.
Valentina Phillips
