I VINI D’ABRUZZO PREMIATI AL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES PROTAGONISTI DELLA 46ª RASSEGNA DEI CUOCHI
I vini abruzzesi insigniti della Gran Medaglia d’Oro e della Medaglia d’Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2026 incontrano i grandi chef della Rassegna dei Cuochi in un racconto che unisce territorio, cucina ed eccellenza.
Dal 9 all’11 ottobre 2026, Villa Santa Maria (Chieti), la storica “Patria dei Cuochi”, ospiterà la 46ª Rassegna dei Cuochi, uno degli appuntamenti più longevi e rappresentativi dell’enogastronomia italiana. Tre giorni dedicati alla cucina, alla cultura del cibo, alla formazione e alla valorizzazione delle eccellenze territoriali, con la partecipazione di chef italiani e internazionali che oggi operano nelle più prestigiose realtà dell’alta ristorazione.
Tra i protagonisti dell’edizione 2026 ci saranno anche i vini d’Abruzzo premiati con la Gran Medaglia d’Oro e la Medaglia d’Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2026, riconoscimento tra i più autorevoli del panorama enologico mondiale. Le etichette vincitrici accompagneranno infatti l’intero programma dei cooking show e dei talk della manifestazione, dando vita a un originale percorso di abbinamento tra vino, cucina e territorio.
Ogni preparazione realizzata dagli chef ospiti sarà associata a un vino premiato al Concours Mondial de Bruxelles. Sul palco si alterneranno professionisti che rappresentano alcune delle più importanti esperienze della ristorazione contemporanea, tra cui Enrico Derflingher, presidente di Euro-Toques Italia e ambasciatore della cucina italiana nel mondo, Emanuele Del Signore, chef a Monte Carlo, Batuhan Piatti, Executive Chef del Billionaire Dubai e St. Moritz, Pietro Volontè, chef di Luxury Yacht, Andrea Levratto del ristorante Ariva di Lugano, Walter Giardinelli, chef a Montecarlo, Nicola Cicchini, chef a Venezia e Dario Miccoli dello Chalet Gerard in Val Gardena.
A guidare il racconto degli abbinamenti sarà Marco Usai, giornalista, sommelier e giudice del Concours Mondial de Bruxelles, che accompagnerà il pubblico nella scoperta delle etichette premiate, mettendo in dialogo il vino con le preparazioni degli chef e raccontando il percorso che ha portato queste aziende a conquistare i massimi riconoscimenti del concorso internazionale.
In questo contesto il vino non sarà un semplice accompagnamento gastronomico, ma uno dei protagonisti della manifestazione. Le Gran Medaglie d’Oro e le Medaglie d’Oro ottenute dalle cantine abruzzesi diventeranno infatti il filo conduttore di un racconto corale che unirà produttori, cuochi, comunicatori e operatori del settore, mettendo in luce il crescente prestigio dell’Abruzzo nel panorama enologico internazionale.
La Rassegna dei Cuochi conferma così la propria vocazione di luogo d’incontro tra tradizione e futuro, offrendo una vetrina privilegiata alle eccellenze agroalimentari della regione e rafforzando il legame tra enogastronomia, cultura, turismo e sviluppo territoriale. Un’occasione unica per raccontare, attraverso il dialogo tra grandi vini e grandi chef, l’identità di un Abruzzo sempre più protagonista sulle tavole e nei calici del mondo.
