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Pays d’Oc acolhe a Sessão de Vinhos Rosé em 2023

Jan 09, 2023
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Pays d’Oc acolhe a Sessão de Vinhos Rosé em 2023

Comunicado de imprensa

A terceira sessão de vinhos Rosé do Concours Mondial de Bruxelles terá lugar em Montpellier, entre a Camarga e os Pirinéus, no coração do Pays d’Oc. Cerca de 50 provadores terão a oportunidade de descobrir a incrível diversidade da região, entre os dias 8 e 10 de Março de 2023.

Há 30 anos que os viticultores de Pays d’Oc têm contribuído para o sucesso dos vinhos varietais e para a reputação desta Indicação Geográfica Protegida. A sua paleta criativa exprime-se através de 58 castas e um território que cobre 120.000 hectares de vinha entre o mar e as montanhas, aberto às múltiplas influências de um clima mediterrânico temperado. Atualmente, 30% da produção de vinho no Pays d’Oc é dedicada ao rosé, ou seja, quase 300 milhões de garrafas por ano. É a principal IG (Indicação Geográfica) francesa para a produção de rosé. As três principais castas para a produção do Rosé são Grenache Noir, Cinsault e Syrah.

A vinha Pays d’Oc estende-se pelos 4 departamentos da bacia vitícola Languedoc-Roussillon na região da grande Occitânia: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault, Gard e 6 comunes no sul de Lozère. Situada num arco ao longo do Mediterrâneo, estende-se desde a fronteira espanhola até ao delta do Ródano. Os seus 120.000 hectares oferecem uma grande diversidade de paisagens e condições climatéricas contrastantes. O seu relevo, disposto em camadas viradas para o Mediterrâneo, mistura montanhas e planaltos altos, contrafortes e planaltos intermédios, e a planície costeira. O clima no Pays d’Oc é mediterrânico, com influências atlânticas a oeste e influências continentais a leste. Quatro ventos principais varrem a região: o Mistral, o Tramontane, o Marin e o Autan. Estes fatores climáticos asseguram que as vinhas estão saudáveis e naturalmente maduras. Um mosaico de solos dá aos vinhos IGP Pays d’Oc o seu carácter: argilo-calcário, calcário, granito, xisto, pequenos cascalhos nas encostas mais baixas.

Vinhos de casta

92% da oferta da IGP Pays d’Oc é dedicada a vinhos monovarietais, ou seja, feitos 100% a partir da mesma casta. De facto, o vinho de casta corresponde ao ADN do rótulo que conta com 58 destas nas suas especificações. Está disponível uma vasta gama de castas, , incluindo as variedades “estrelas” mundialmente famosas:  Merlot, Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Viognier, etc., bem como variedades mais confidenciais com sotaque mediterrânico: Grenache, Rolle, Syrah, Carignan, etc. Esta diversidade de castas permite um número infinito de expressões aromáticas. O volume de produção da IGP Pays d’Oc é constante e cada colheita varia entre os 5,5 milhões de hectolitros e 6 milhões de hectolitros para as três cores.

Sobre o concurso:

O Concours Mondial de Bruxelles é um concurso internacional no qual mais de 10.000 vinhos são apresentados por produtores para serem provados e avaliados por um painel de profissionais do vinho. Os nossos provadores experientes provam os vinhos em competição. A sua única palavra de ordem: distinguir vinhos cuja qualidade é irrepreensível, sem prejuízo ligado ao rótulo ou ao prestígio da denominação. O Concurso é um dos eventos internacionais mais importantes do seu género.

Contato:

Charles Piron
Charles.piron@vinopres.com
Tel : +32 (0) 2 533 27 65

Jan 09, 2023
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