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Bairrada, in Portogallo, ospita la Sessione Vini Effervescenti

Apr 06, 2022
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Bairrada, in Portogallo, ospita la Sessione Vini Effervescenti

Comunicato stampa

La città di Anadia, nella regione di Bairrada, ospita la Sessione dedicata ai vini effervescenti del Concours Mondial de Bruxelles. I giudici valuteranno le bollicine di tutto il mondo nel cuore del Bairrada Wine Museum, dal 1 al 3 luglio 2022.

Spesso si dimentica che il Portogallo è il quinto produttore di vino in Europa. La parte occidentale della penisola iberica possiede delle pepite che meritano di essere scoperte. Bairrada è una DOC della regione di Beiras, nel Portogallo centrale. È rinomata per i suoi vini rossi ricchi e dal colore intenso ottenuti uve Baga, Castelão, Alfrocheiro, Camarate e Rufete. Beiras è una regione relativamente grande, che si estende dalla costa atlantica al confine con la Spagna. È stata una delle prime regioni del paese ad adottare e esplorare i vini spumanti, uno stile ancora molto apprezzato nella regione. Il clima fresco e umido favorisce la produzione di questo stile particolare, fornendo uve con un’alta acidità e basso tenore alcolico.

La rinascita del Baga

Attualmente il vitigno Baga sta vivendo una rinascita nella regione di Bairrada. Questa varietà d’uva, un tempo nota per i suoi potenti tannini, attira oggi un forte seguito e i vini monovarietali sono diventati successi commerciali. Anche negli Stati Uniti, i consumatori sembrano aver capito finalmente del carattere unico e delle qualità specifiche del Baga in un mondo del vino sempre più standardizzato. Il Baga è anche molto versatile: dalle bollicine al rosé, ai vini da invecchiamento, offre ogni volta un volto diverso. Più il Baga “soffre”, più bassi sono i rendimenti, migliore è la qualità. In questo senso, potrebbe essere paragonato ad altri vitigni di punta come il Nebbiolo piemontese e il Pinot nero di Borgogna. La nuova generazione di viticoltori, rappresentata da produttori come Giz, Vadio o Mira, pianta moltissimo Baga. Anche i vini bianchi a base di Bical, Cercial e Arinto hanno molto successo. I migliori vini hanno un potenziale di invecchiamento fino a 30 anni.

Alla scoperta della regione

Una sessione ricca di bollicine!

Bairrada è la più importante regione produttrice di bollicine del Portogallo. È quindi il luogo ideale per accogliere la Sessione dedicata ai vini effervescenti del Concours Mondial de Bruxelles. La Sessione Vini Effervescenti è aperta, senza distinzione, a tutti i vini spumanti e frizzanti, bianchi, rossi e rosé, secchi, semisecchi o dolci.

Questa sessione, organizzata a luglio, metterà in valore la diversità dei vini effervescenti sulla base di criteri quali l’origine, l’espressione, la tipicità.

Iscrivete i vostri vini

Il Concorso

Il Concours Mondial de Bruxelles è un concorso internazionale durante il quale oltre 10.000 vini presentati da produttori sono degustati e valutati da una giuria di professionisti. I nostri degustatori esperti esaminano i vini in concorso con un solo obiettivo: individuare vini di ineccepibile qualità, indipendentemente dall’etichetta e dal prestigio della denominazione. Il Concorso è uno dei maggiori eventi internazionali del settore.

Contatti stampa:

Charles Piron
Charles.piron@vinopres.com
Tel : +32 (0) 2 533 27 65

 

Apr 06, 2022
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