Bairrada, in Portogallo, ospita la Sessione Vini Effervescenti

Bairrada, in Portogallo, ospita la Sessione Vini Effervescenti

Comunicato stampa

La città di Anadia, nella regione di Bairrada, ospita la Sessione dedicata ai vini effervescenti del Concours Mondial de Bruxelles. I giudici valuteranno le bollicine di tutto il mondo nel cuore del Bairrada Wine Museum, dal 1 al 3 luglio 2022.

Spesso si dimentica che il Portogallo è il quinto produttore di vino in Europa. La parte occidentale della penisola iberica possiede delle pepite che meritano di essere scoperte. Bairrada è una DOC della regione di Beiras, nel Portogallo centrale. È rinomata per i suoi vini rossi ricchi e dal colore intenso ottenuti uve Baga, Castelão, Alfrocheiro, Camarate e Rufete. Beiras è una regione relativamente grande, che si estende dalla costa atlantica al confine con la Spagna. È stata una delle prime regioni del paese ad adottare e esplorare i vini spumanti, uno stile ancora molto apprezzato nella regione. Il clima fresco e umido favorisce la produzione di questo stile particolare, fornendo uve con un’alta acidità e basso tenore alcolico.

La rinascita del Baga

Attualmente il vitigno Baga sta vivendo una rinascita nella regione di Bairrada. Questa varietà d’uva, un tempo nota per i suoi potenti tannini, attira oggi un forte seguito e i vini monovarietali sono diventati successi commerciali. Anche negli Stati Uniti, i consumatori sembrano aver capito finalmente del carattere unico e delle qualità specifiche del Baga in un mondo del vino sempre più standardizzato. Il Baga è anche molto versatile: dalle bollicine al rosé, ai vini da invecchiamento, offre ogni volta un volto diverso. Più il Baga “soffre”, più bassi sono i rendimenti, migliore è la qualità. In questo senso, potrebbe essere paragonato ad altri vitigni di punta come il Nebbiolo piemontese e il Pinot nero di Borgogna. La nuova generazione di viticoltori, rappresentata da produttori come Giz, Vadio o Mira, pianta moltissimo Baga. Anche i vini bianchi a base di Bical, Cercial e Arinto hanno molto successo. I migliori vini hanno un potenziale di invecchiamento fino a 30 anni.

Alla scoperta della regione

Una sessione ricca di bollicine!

Bairrada è la più importante regione produttrice di bollicine del Portogallo. È quindi il luogo ideale per accogliere la Sessione dedicata ai vini effervescenti del Concours Mondial de Bruxelles. La Sessione Vini Effervescenti è aperta, senza distinzione, a tutti i vini spumanti e frizzanti, bianchi, rossi e rosé, secchi, semisecchi o dolci.

Questa sessione, organizzata a luglio, metterà in valore la diversità dei vini effervescenti sulla base di criteri quali l’origine, l’espressione, la tipicità.

Iscrivete i vostri vini

Il Concorso

Il Concours Mondial de Bruxelles è un concorso internazionale durante il quale oltre 10.000 vini presentati da produttori sono degustati e valutati da una giuria di professionisti. I nostri degustatori esperti esaminano i vini in concorso con un solo obiettivo: individuare vini di ineccepibile qualità, indipendentemente dall’etichetta e dal prestigio della denominazione. Il Concorso è uno dei maggiori eventi internazionali del settore.

Contatti stampa:

Charles Piron
Charles.piron@vinopres.com
Tel : +32 (0) 2 533 27 65

 

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